Strona główna Owoce i warzywa

Owoce i warzywa

Mało kto ma dzisiaj wątpliwości, że owoce i warzywa w codziennej diecie są niezwykle korzystne i ważne dla zachowania pełni zdrowia i dobrego samopoczucia. Tego typu produkty roślinne przede wszystkim zawierają bardzo cenne składniki odżywcze, m.in. witaminy, sole mineralne, czy też błonnik i enzymy. Bardzo często zwraca się uwagę na ich właściwości przeciwutleniające, zapewniające skuteczniejszą ochronę przed rozwojem poważnych chorób. Do ich spożywania zachęcani są praktycznie wszyscy, niezależnie od wieku czy stanu zdrowia. Warto jednak pamiętać, że żadne pojedyncze warzywo czy owoc nie jest w stanie dostarczyć nam wszystkich niezbędnych składników odżywczych, dlatego ważne jest ich urozmaicenie i wzajemne uzupełnianie. Z tego względu, zwraca się często uwagę, że warto przede wszystkim spożywać warzywa i owoce w różnych kolorach, gdyż stanowią one pierwszą wskazówkę dla zachowania odpowiedniej różnorodności dietetycznej. Coraz częściej mówi się również, że przy ich wyborze warto kierować się pewnym rytmem przyrodniczym. Polega on na wybieraniu głównie owoców i warzyw sezonowych i pochodzących z danego obszaru geograficznego. Być może natura sama podpowiada nam co jest dla nas najlepsze.

 

maliny

Maliny – Właściwości odżywcze i działanie zdrowotne

Maliny to bardzo soczyste i aromatyczne owoce jagodowe, znane ze swoich właściwości odżywczych i zdrowotnych. Cieszą się dużym uznaniem zarówno dietetyków, jak i zielarzy...
jagody

Jagody borówki cudownym wsparciem dla zdrowia i urody

Medycyna naturalna już od dawna odkryła korzyści zdrowotne tych niewielkich, fioletowych owoców, przede wszystkim uznając jagody jako naturalne wsparcie dla dłuższego i zdrowszego życia....
koper włoski

Koper włoski – Właściwości i przepisy zdrowotne

Koper włoski to coraz częściej spotykana w polskich sklepach roślina spożywcza, znana również jako koper słodki lub fenkuł włoski (łac. Foeniculum vulgare Mill.). Posiada...
papaja

Papaja – Właściwości zdrowotne i pielęgnacyjne

Papaja, znana również jako melonowiec właściwy (Carica papaya L.), pochodzi z Ameryki Południowej, Środkowej i południowych rejonów Ameryki Północnej. Jej owalne lub gruszkowate jagody...
kukurydza

Kukurydza – Właściwości odżywcze i zdrowotne

Kukurydza to bardzo popularne ziarno, wykorzystywane przez Indian już 3000 lat p.n.e.. Roślina ta do Europy trafiła dopiero w XV wieku, jednak z czasem...
aronia

Aronia – Wartości odżywcze, właściwości, zastosowania

Aronia czarnoowocowa (łac. Photinia melanocarpa) to gatunek dość dużego krzewu, należącego do rodziny różowatych. Dzięki wielu cennym właściwościom zdrowotnym, a także atrakcyjnemu smakowi, coraz...
żurawina

Żurawina – Podstawowe fakty i właściwości zdrowotne

Żurawina to owoc z rodziny wrzosowatych, a jej są krewnymi są jagody i borówki. Posiada wspaniałe właściwości odżywcze, ze względu na bogactwo związków bioaktywnych,...
jagody Goji

Jagody Goji – Działanie, właściwości i opinie

Szukając informacji na temat jagód Goji możemy w komentarzach znaleźć zupełnie skrajne opinie. Należy postawić sobie pytanie co jest faktem a co mitem? Poniżej...
jarmuż

Jarmuż – Właściwości lecznicze i odżywcze, przepisy

Coraz częściej sklepy spożywcze i ze zdrową żywnością oferują świeży jarmuż. Czy wiecie jednak o wszystkich właściwościach, jakie nieść może za sobą to warzywo?...
marakuja

Marakuja – Rodzaje, właściwości, zastosowania

Marakuja, znana również jako passiflora lub męczennica, to owoc egzotyczny, o pomarszczonej skórce i pokrywającym nasiona purpurowo-brązowym miąższu. Nasiona uznawane są zwykle jako bardzo...
czarny bez

Czarny bez – Właściwości, zastosowania, opinie

Nie od wczoraj wiadomo, że owoce jagodowe są bardzo odżywcze i korzystne dla zdrowia. Dlatego właśnie czarny bez jest jednym z tych produktów, które...
seler naciowy

Seler naciowy – Właściwości i wskazówki jak jeść

Seler stał się w ostatnich latach bardzo popularnym w Polsce warzywem, szczególnie jego naciowa odmiana. Coraz chętniej dodawany jest do rozmaitych potraw oraz stanowi...

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

POPULARNE ARTYKUŁY