Strona główna Nasiona i orzechy

Nasiona i orzechy

Nasiona i orzechy to nie tylko wyjątkowo pyszne, ale przede wszystkim bardzo zdrowe składniki codziennej diety. Obecnie w nich odżywcze białka, zdrowe tłuszcze oraz bogactwo wielu cennych substancji aktywnych zapewnia silne wzmocnienie dla organizmu i wpływa pozytywnie na dobry nastrój. Bardzo często stosuje się je w formie przekąsek, ale także jako dodatek do licznych dań, deserów oraz zdrowych napojów. Wchodzą także w skład wielu pielęgnacyjnych kosmetyków naturalnych. Nasiona i orzechy świetnie uzupełniają niedobory wielu substancji odżywczych, szczególnie w przypadku stosowania diety wegańskiej i wegetariańskiej. W większości przypadków warto jej jeść na surowo, ponieważ obróbka termiczna zmniejsza ich najcenniejsze właściwości. Z uwagi na znaczne ilości kwasów tłuszczowych, stanowią źródło wielu cennych olejów i olejków roślinnych. Z tego też powodu, nie powinny być spożywane w nadmiarze, ponieważ mogą powodować niekontrolowane przybieranie na wadze. Niektóre z nich, np. nasiona Chia, siemię lniane, migdały, orzechy laskowe czy orzechy włoskie, stały się nieodzownymi składnikami wielu polecanych diet, mających na celu optymalne zbilansowanie ważnych dla zdrowia składników odżywczych. W tym dziale dowiesz się o nich najważniejszych informacji z zakresu wartości odżywczych, wpływu na zdrowie oraz sposobach wykorzystania w codziennej diecie dla zachowania zdrowia i urody.

nasiona kozieradki

8 możliwych działań ubocznych stosowania nasion kozieradki

Kozieradka pospolita od bardzo dawna uważana jest za produkt spożywczy o ogromnym potencjale zdrowotnym. Uprawiana głównie w Azji i na Bliskim Wschodzie jest przede...
kozieradka na włosy

Kozieradka na włosy i skórę głowy

Nasiona kozieradki nie są w Polsce zbyt dobrze znane i popularne. Niemniej jednak, w niektórych regionach świata stosowane są od wielu setek lat i...
pestki dyni

Pestki dyni – Właściwości i korzyści zdrowotne

Pestki dyni to płaskie, ciemnozielone nasiona, otoczone jasną łuską ochronną. Cechują się subtelnie słodkim i orzechowym smakiem, jednak oprócz niewątpliwych walorów smakowych wykazują liczne...
pestki słonecznika

Pestki słonecznika – Właściwości odżywcze

Pestki słonecznika to wspaniałe źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, minerałów, witamin oraz cennych fitoskładników. Ta wyjątkowa przekąska może doskonale wzbogacić codzienną dietę i przyczynić się...
orzechy makadamia

Orzechy makadamia źródłem zdrowia i urody

Orzechy makadamia (macadamia) uważane są za jedne z najwartościowszych, ze wszystkich typów orzechów występujących na świecie. Mają niewielkie rozmiary i delikatny, maślany smak. Mogą...
nasiona czarnuszki

Nasiona czarnuszki dla naturalnej ochrony zdrowia

Dotychczas przeprowadzono ponad 650 poważnych badań, które ukazały liczne korzyści ze stosowania nasion czarnuszki, które pochodzą z rośliny zwanej Nigella Sativa. Cieszą się one...
nasiona Chia

Nasiona Chia – Doskonałość prosto z natury

Nasiona Chia, znane również jako szałwia hiszpańska, stanowią wspaniały składnik zdrowej diety, który w ostatnim czasie cieszy się ogromnym zainteresowaniem prawie na całym świecie....
orzechy laskowe

30 cudownych właściwości orzechów laskowych

Orzechy laskowe są pełne zdrowych substancji odżywczych, dlatego bardzo często warto włączać je do codziennej diety. Pozwalają na skorzystanie z wielu właściwości zdrowotnych i...
siemię lniane

Siemię lniane – Właściwości, zastosowanie i opinie

Znalezienie twórczych sposobów, by dodać siemię lniane do codziennych posiłków może być dla niektórych prawdziwym wyzwaniem. Jedną z popularnych metod jest włączenie go do...
migdały

Migdały – Właściwości i wartości odżywcze

Migdały posiadają bardzo szeroki wachlarz zastosowań, a dzięki ich stosowaniu można uzyskać wiele zróżnicowanych korzyści zdrowotnych i pielęgnacyjnych. Oprócz podstawowej postaci często można spotkać...
pistacje

Pistacje – Właściwości smacznych orzechów

Pistacje są jednymi z najstarszych orzechów stosowanych przez człowieka, które są obecnie znane praktycznie na całym świecie. Wszystkie odmiany pochodzą z Azji Zachodniej, a...
nasiona Sacha Inchi

15 Korzyści zdrowotnych nasion Sacha Inchi

Nasiona Sacha Inchi (łac. Plukenetia Volubilis) są stosunkowo mało znane w Polsce, a pochodzą z Ameryki Południowej. Wykazują świetne właściwości zdrowotne dla układu sercowo-naczyniowego,...

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

POPULARNE ARTYKUŁY